Любопытная "компания" для мандаринов...сыр, чеснок, майонез Но тем интереснее попробовать оригинальный салат! Немалый его плюс - все продукты готовы, только нарезать.



Нужны: мандарины, сыр, чеснок, майонез.                                                                                                                       Мандарины крупные - 4-5 шт.
Сыр (обычный, не плавленый) - примерно 100 г
Чеснок - пару зубцов (без фанатизма)
Майонез - примерно 1 ст. л.
(Количество ингредиентов — по вашему усмотрению.)

Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично).
Режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки — предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.

Далее режем сыр мелким кубиком. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша (спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
Далее собираем салат:

Мандарины + чеснок.

Добавляем сыр.
(На фото примерно треть нарезанного сыра.)

Добавляем майонез. Перемешиваем и даем минут 30 постоять.
После чего можно подавать на стол.

P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.


ИСТОЧНИК