Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåðèÿ_Çèì
Ïå÷åíüå «Áàðàøêè»
Íàáîð ïðîäóêòîâ:
Вûõîä ïå÷åíüÿ 30 øò.
200 ãð ìóêè
100 ãð ìîëîòîãî ìèíäàëÿ
100 ãð ìàðãàðèíà
100 ãð ñàõàðà
2 âàðåííûõ æåëòêà
10 ãð âàíèëüíîãî ñàõàðà
1-2 ñò ëîæêè òåïëîé âîäû
1.Ìÿãêîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí ïåðåìåøàòü ñ âàíèëüíûì è îáû÷íûì ñàõàðîì
2.Äîáàâèòü ÿè÷íûå æåëòêè ,âñå ïåðåòåðåòü
3.Ìóêó ïðîñåÿòü ,ñîåäèíèòü ñ ìèíäàëüíîé ìóêîé
4.Çàìåñèòü òåïëîé âîäîé ìÿãêîå òåñòî
5.Èç òåñòà îòùèïûâàåì êóñî÷êè è ôîðìèðóåì ïàëî÷êè äëèíîé 10-11 ñì
6.Ðàçðåçàåì ïî ñåðåäèíå è áîêîâûå âåòî÷êè ñêðó÷èâàåì è ôîðìèðóåì âîò òàêèå ïå÷åíüêè
7.Вûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãð ïðèáëèçèòåëüíî 15 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
8.Îñòóäèòü è ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé .
Ïðèÿòíî àïïåòèòà!!!
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