Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ñàëàò ñ îãóðöàìè è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè
êðàáîâûå ïàëî÷êè 200 ãð.
ñâåæèé îãóðåö 250 ãð.
ëóê çåëåíûé 30 ãð.
ÿéöî 2 øò.
ëèñòüÿ ñàëàòà 3-4 ëèñòèêà
çåëåíü óêðîïà 10 ãð.
ñìåòàíà 100 ãð.
ñîëü
ïåðåö ïî âêóñó
Âñå èíãðåäèåíòû ðåæåì.
Øàã 3
Ïåðåìåøèâàåì, è óêëàäûâàåì â âèäå ãîðî÷êè. Íå ñîëèì, íå ïåð÷èì, íå çàïðàâëÿåì.
Øàã 4
Îãóðåö ðåæåì òîíêî è îôîðìëÿåì âîêðóã ãîòîâîãî ñàëàòà. Ïîäàåì íà ñòîë ñìåòàíó, ñîëü, ïåðåö. È êàæäûé ñâîþ ïîðöèþ ñîëèò, ïåð÷èò è äîáàâëÿåò ñìåòàíó. Ñî ñìåòàíîé ïîëó÷àåòñÿ íåæíûé, ïîä÷åðêèâàþùèé â ñàëàòå ñâåæåñòü è íåæíîñòü, âêóñ ñâåæåãî îãóðöà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
ècòo÷íèê