Âàôåëüíûé òîðò ñî ñãóùåíêîé è áàíàíàìè |
Òîðò, êîòîðûé âñå ïîìíÿò ñ äåòñòâà!

Èíãðåäèåíòû
1 óïàêîâêà êîðæåé (â ìî¸ì ñëó÷àå 8 øò)
1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà
2-3 áàíàíà
Äëÿ ãëàçóðè
50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñ ãîðêîé êàêàî
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà

Íà÷í¸ì ïðèãîòîâëåíèå òîðòà.
Ñíà÷àëà íàäî ñâàðèòü ñãóùåíêó.
Êëàä¸ì áàíêó â êàñòðþëþ, íàëèâàåì âîäû, òàê ÷òîáû áàíêà áûëà ïîëíîñòüþ ïîêðûòà è ñòàâèì íà ïëèòó.
Ïîñëå òîãî êàê âîäà â êàñòðþëå çàêèïèò, óáàâëÿåì îãîíü è âàðèì 2-3 ÷àñà.
Åñëè âîäà â êàñòðþëå âûêèïàåò, àêêóðàòíî äîëèâàåì íåìíîãî. Äåëàåòñÿ ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû áàíêà ñëó÷àéíî íå âçîðâàëàñü.
×åðåç 2-3 ÷àñà, óáèðàåì êàñòðþëþ ñ ïëèòû è ñòàâèì â ñòîðîíêó. Ïóñòü ñãóùåíêà ïîñòåïåííî, îñòûâàåò âìåñòå ñ âîäîé â êàñòðþëå.

Îòêðûâàåì îñòûâøóþ ñãóùåíêó è ðàñïàêîâûâàåì êîðæè.
Áåð¸ì ïåðâûé êîðæ, êëàä¸ì íà íåãî 1-2 ñòîëîâûå ëîæêè ñãóùåíêè è ðàâíîìåðíî ðàçìàçûâàåì, ëîæêîé èëè íîæîì.

Ïîñëå ýòîãî ÷èñòèì è íàðåçàåì áàíàíû.
Áåð¸ì ñëåäóþùèé êîðæ, êëàä¸ì åãî íà óæå ñìàçàííûé ñãóùåíêîé è âûêëàäûâàåì áàíàíû.

Ñëåäóþùèé êîðæ îïÿòü ìàæåì ñãóùåíêîé è òàê äàëåå. Ïîñëåäíèé êîðæ íè÷åì íå ñìàçûâàåì.
 ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêîé òîðò.

Òåïåðü ïðèãîòîâèì ãëàçóðü, ÷òîáû óêðàñèòü òîðò.
Êëàä¸ì â êàñòðþëþ èëè êîâøèê ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñòàâèì íà ïëèòó, ÷òîáû ìàñëî ïîëíîñòüþ ðàñòîïèëîñü.
Äîáàâëÿåì ñàõàð è ïîìåøèâàåìåì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
Çàòåì äîáàâëÿåì êàêàî, õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû è óáèðàåì ñ ïëèòû.
Ïîëó÷åííóþ ãëàçóðü âûëèâàåì íà òîðò è ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì. Åñëè Âû çàõîòèòå ñìàçàòü òîðò, íå òîëüêî ñâåðõó (êàê ýòî ó ìåíÿ) íî è ïî áîêàì, òîãäà èíãðåäèåíòîâ íàäî áðàòü â 2 ðàçà áîëüøå.
Ãîòîâûé òîðò ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ïàðó ÷àñîâ, ïóñòü íåìíîãî ïðîïèòàåòñÿ.

Âàôåëüíûé òîðò ñî ñãóùåíêîé è áàíàíàìè, ãîòîâ.
Ïåðåä ïîäà÷åé, òîðò ìîæíî óêðàñèòü áàíàíàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |