Салат "Татьяна"

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 22:50 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Татьяна"

Весьма простой, но при этом сытный и вкусный салат "Татьяна" станет подойдет для обеда или ужина.

Описание приготовления:
Салат "Татьяна" кому-то напомнит известный "Оливье", кому-то крабовый салат, но на самом деле, он обладает своим собственным неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

Крабовый палочки — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Зеленый лук — 10 Грамм
Картофель — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Огурец — 1 Штука
Огурец маринованный — 1-2 Штук
Сметана — 2-3 Ст. ложек
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Как приготовить "Салат "Татьяна""

1. Рецепт приготовления салата "Татьяна" настолько простой, что с ним справиться даже новичок в кулинарном деле. Для начала необходимо вымыть и поставить варить картофель, морковь и яйца. Тем временем можно мелко нарезать крабовые палочки.

2. Сваренные вкрутую яйца остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Отправить в салатник.

3. Готовую морковь остудить и очистить. Ее можно нарезать также небольшими кусочками или натереть на терке.

4. Зеленый лук вымыть и просушить. Белую часть нарезать небольшими кусочками и отправить в салат (зеленую можно оставить для украшения или также нарезать).

5. Картофель остудить и почистить. Нарезать мелким кубиком и отправить в салатник.

6. Маринованный огурец просушить и нарезать кубиками.

7. Свежий огурец вымыть и порезать. Можно использовать или свежий, или маринованный огурец, однако такое сочетание придает салату одновременно и кислинку и свежесть.

8. Сметану соединить с майонезом. При желании можно добавить измельченный чеснок. Заправить салат и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Салат "Татьяна" в домашних условиях готов. Его можно сразу подавать к столу, украсив свежей зеленью. источник

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты