Êîòëåòû ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè |

Èíãðåäèåíòû:
Âåðìèøåëü "Ìàêôà" - 100 ãðàìì;
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 600 ãðàìì;
Çåëåíü óêðîïà - 2 ñòîëîâûå ëîæêè;
Ñûð òâ¸ðäûé - 35 ãðàìì;
Ìóêà - 30 ãðàìì;
Ëóê - 1-2 øòóêè;
ßéöà - 2 øòóêè;
Ïåðåö áîëãàðñêèé, ìàëåíüêèé - 1 øòóêà;
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äëÿ íà÷àëà êðàáîâûå ïàëî÷êè î÷åíü ìåëêî íàðåæåì.
2. Çàòåì îòâàðèì âåðìèøåëü äî ïîëó ãîòîâíîñòè.
3. Ñîåäèíèì âåðìèøåëü ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, óêðîïîì, ìåëêî íàðåçàííûì ñëàäêèì ïåðöåì è ëóêîì, ÷åðíûì ìîëîòûì, ñ ò¸ðòûì ñûðîì è ìóêîé.
4. ßéöà âçîáü¸ì è òàêæå äîáàâèì â íàø ôàðø. Õîðîøî ïåðåìåøàåì.
5. Èç ïîëó÷åííîãî ôàðøà ñôîðìèðóåì êîòëåòêè è îáæàðèì èõ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí, äî ãîòîâíîñòè!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !
èñòî÷íèê
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàêóñêè, ñîóñû":
×àñòü 1 - Ðóëåò èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê
×àñòü 2 - Êóëèíàðèÿ: áàðàíêè ñ ñûðîì â áåêîíå.
...
×àñòü 8 - Ñóôëå èç êóðèíîé ïå÷åíè
×àñòü 9 - Âêóñíî! Êàëüìàðû ôàðøèðîâàííûå îâîùàìè.
×àñòü 10 - Êîòëåòû ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè.
×àñòü 11 - Çàêóñêà "Ìÿñíûå êëóáî÷êè"
×àñòü 12 - Çàêóñî÷íûé òîðò èç ïå÷åíè òðåñêè.
...
×àñòü 35 - Äîìàøíèé òâåðäûé ñûð
×àñòü 36 - Äîìàøíÿÿ êîëáàñêà äëÿ áóòåðáðîäèêîâ
×àñòü 37 - Êóðèíûå ðóëåòèêè ñ ñûðîì è ãðèáàìè
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |