-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3093
Написано: 132928


Торт Спартак

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 22:16 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Торт Спартак - шикарное лакомство к праздникам!

Этот шоколадный торт по вкусу чем-то напоминает пирожные «Картошка». Почему торт называют «Спартак» – не могу знать.
tort-spartak-kusok копия (680x490, 204Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

to4ka (15x15, 0Kb)для теста:
мука пшеничная — 3 стакана;
яйца — 2 штуки;
мед — 2 столовые ложки;
сахарный песок — 1 стакан;
сода пищевая — 1 чайная ложка;
сливочное масло — 100 г;
какао порошок — 3 столовые ложки;
разрыхлитель — 11 г (1 пакетик);

to4ka (15x15, 0Kb)для крема:
сметана 20% жирности — 750 г;
сахарная пудра — 100 г.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

to4ka (15x15, 0Kb)Тесто и коржи

На водяной бане в миске растопить мед, сливочное масло и сахарный песок, непрерывно мешая. Добавить яйца, перемешать. Добавить соду и мешать на водяной бане до растворения сахара. Теперь можно снять миску с водяной бани.

В другой миске смешать просеянную муку, какао порошок и разрыхлитель. Полученную сухую смесь порциями добавлять в миску с первой медово-масляной смесью, непрерывно перемешивая. Вымесить тесто до однородного состояния, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Охлаждённое тесто разделить на 7 равных частей. Каждую часть раскатать на пергаментной бумаге в тонкую лепешку круглой формы, переложить на противень. Каждый корж выпекать в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу 8-10 минут. Готовый корж переложить на решётку остывать. Таким образом испечь все 7 коржей.
to4ka (15x15, 0Kb)Сметанный крем

Взбить венчиком сметану с сахарной пудрой.
to4ka (15x15, 0Kb)Сборка торта

Каждый корж смазать сметанным кремом и убрать в холодильник (или на холодный балкон) на 12 часов, чтобы коржи пропитались кремом. Затем сложить коржи друг на друга. Подровнять края (аккуратно срезать лишнее), чтобы торт принял идеальную круглую форму.

Готовый торт «Спартак» украсить на свой вкус. Я покрыла торт мастикой и украсила снежинками.
na-vilke.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Домашние вафли в вафельнице — вкуснейший десерт! Вкус таких вафельных трубочек наверняка многим знаком еще с детства. Чтобы приготовить эти теплые, хрустящие вафли вам понадобится электровафельница. Замечательно для воскресного завтрака всей семьей. Подавать такие вафли хорошо с медом, сиропом, ягодами, сливочным маслом или взбитыми сливками.

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку