Рецептик с сайта say7.info от Юли ссылочка на оригинал в конце сообщения. Готовится очень быстро. Для меня это актуально, на сложные салаты порой не хватает ни времени, ни сил...

Аппетитно? Мужчинам обязательно понравится ))) и не только им )))

Копченая куриная грудка (у меня был окорочек);



Морковь - 2 шт среднего размера



Репчатый лук - 1 головка;



Зеленый горошек - 1/2 банки;



майонез;



уксус;



Приготовление: 1/2 луковицы порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Натереть на крупной терке (я натёрла на корейской) морковь и обжарить вместе с оставшимся луком. Мелко нарезать грудку, добавить морковь с луком, зеленый горошек и замаринованный лук (лук отжать). Все перемешать и заправить майонезом.  Готово! Быстро! Очень вкусно!

Оригинал рецепта здесь: http://forum.say7.info/topic2707.html