Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Îðåõîâîå ïå÷åíüå ñ áåëîé ãëàçóðüþ
Èíãðåäèåíòû:
ßè÷íûå áåëêè — 2 øò.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 200 ã
Ìèíäàëü ( ìîëîòûé) — 200 ã
Êîðèöà — 1 ÷. ë.
À âîò åñëè âàñ çàèíòåðåñóåò
ëèöåíçèÿ íà îáñëóæèâàíèå ìåä. òåõíèêè! Òîãäà ÿ âàì ïîðåêîìåíäóþ âîò ýòîò ñàéò http://www.apreal.ru/. Ýòà êîìïàíèÿ çàíèìàåòñÿ ëèöåíçèðîâàíèåì áîëåå ñåìè ëåò. Âñå ïîäðîáíîñòè îï ññûëêå. À ìû íà÷èíàåì ãîòîâèòü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Áåëêè âçáèòü äà ïîëó÷åíèÿ ïëîòíîé ïûøíîé ìàññû.
2. Âñûïàòü ïðîñåÿííóþ ñàõàðíóþ ïóäðó, ïåðåìåøàòü.
3. Îòëîæèòü 3 ñò. ë. ñìåñè äëÿ ãëàçóðè.
4. Â îñòàâøèåñÿ áåëêè äîáàâèòü ìèíäàëü, êîðèöó è çàìåñèòü òåñòî.
5. Îñòàâèòü òåñòî â õîëîäèëüíèêå íà 1-2 ÷àñà .
6. Ãîòîâîå òåñòî ðàñêàòàòü, âûðåçàòü ôîðìî÷êîé ïå÷åíüå. Ó ìåíÿ ñåðäå÷êè. Ñìàçàòü êàæäîå ñåðäå÷êî ãëàçóðüþ (îòëîæåííîé äî ýòîãî) è îñòàâèòü íà 1-2 ÷àñà , ÷òîáû îíà ïîäñîõëà.
7. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 160 ãðàäóñîâ äóõîâêå â òå÷åíèè 10 ìèíóò.