Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëà-ëà
ÄÐÀÍÈÊÈ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ

ñîñòàâ:
êàðòîôåëü-5 ñðåäíèõ øòóê
êóðèíîå ôèëå-2 ãðóäêè
ìóêà-4 ñò.ë. ñ ãîðêîé
ëóê ðåï÷àòûé èëè çåë¸íûé-ïî âêóñó
ÿéöî-2-3 øòóêè
çåëåíü,ñïåöèè ïî âêóñó
ðàñòèò.ìàñëî äëÿ æàðêè
ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü(ñûðîé) î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.,ñëèòü ñîê.
Ëóê è çåëåíü ìåëêî ðåæåì è äîáàâëÿåì ê êàðòîôåëþ.
Ñûðóþ êóðèöó ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè è òîæå ñìåøèâàåì ñ êàðòîôåëüíîé ìàññîé.
Äîáàâëÿåì ñïåöèè,ìóêó è ÿéöà.Âñ¸ òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è æàðèì íà ðàçîãðåòîì ìàñëå,âûêëàäûâàÿ ëîæêîé êàê îëàäüè.
Ãîòîâûå äðàíèêè êëàä¸ì íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå,÷òîáû óäàëèòü ëèøíåå ìàñëî.Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé.
Êîíå÷íî,ëó÷øå èõ êóøàòü ãîðÿ÷èìè.
Áëþäî ïðîñòîå è î÷åíü âêóñíîå!Äåòè åäÿò íà óðà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!