Îòáèâíûå êóðèíûå êîòëåòû “Ïòè÷èé ïåðåïîëîõ” |
![]() |
Ñî÷íûå êóðèíûå êîòëåòû ñ íåæíåéøåé íà÷èíêîé è õðóñòÿùåé ïèêàíòíîé êîðî÷êîé. Îñîáåííî õîðîøè ñ äîìàøíèì ïå÷åíî÷íûì ïàøòåòîì…
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| Êóðèíîå ôèëå ðàçðåçàòü âäîëü íà äâå ïëàñòèíû: | |
![]() |
|
| Îòáèòü ÷åðåç ïàêåò. Íàòåðåòü ñîëüþ, ïåðöåì: | |
![]() |
|
| Îðåõè èçìåëü÷èòü. Ñìåøàòü ñ íàòåðòûì ïàðìåçàíîì: | |
![]() |
|
| Íà êðàé êóðèíîé îòáèâíîé âûëîæèòü íåáîëüøóþ êîëáàñêó ïàøòåòà. Ñâåðíóòü ïëîòíûì ðóëåòèêîì: | |
![]() |
|
| Îáâàëÿòü â ìóêå: | |
![]() |
|
| Ñìî÷èòü â ÿéöàõ, âçáèòûõ ñ ñîëüþ: | |
![]() |
|
| Îáâàëÿòü â ïîäãîòîâëåííîé ïàíèðîâêå. Õîðîøî ïðèæàòü åå ðóêàìè: | |
![]() |
|
| Âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì. Îáæàðèòü ñ îäíîé ñòîðîíû, ïåðåâåðíóòü è äîâåñòè ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì è îâîùàìè íà âûáîð: | |
![]() |
|
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |