Цитата сообщения NatashaE
Как приготовить пирожки с бананом и творогом?

Простой и доступный рецепт. Пирожки лучше делать среднего размера, тогда приготовление и выпечка времени отнимают немного. Необходимые продукты для теста 200 грамм сливочного масла или маргарина Два с половиной стакана муки 100 грамм сметаны Половина чайной ложки разрыхлителя Два желтка для смазывания пирожков Для начинки Один банан 200 грамм творога Половина стакана сахара Три столовых ложки муки Пакетик ванильного сахара Приготовление Масло или маргарин растопить, охладить, смешать со сметаной. Соединить муку с разрыхлителем, просеять. Добавить в жидкую смесь муку, замесить тесто. Оно получится маслянистым, тяжелым, но так и должно быть. Разделать его на двадцать небольших шариков, накрыть пленкой и поставить на полчаса в холодильник. Готовим начинку. Разминаем вилочкой банан до состояния кашицы. Смешиваем с растертым творогом, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем муку. Каждый шарик раскатываем скалкой в кружочек, на одну сторону кладем начинку, второй стороной накрываем, плотно защипываем края, верх смазываем желтком. Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень, выпекаем двадцать минут при температуре 180 градусов.
http://otvetin.ru/recept/20724-kak-prigotovit-pirozhki-s-bananom-i-tvorogom.html