Öèòàòà ñîîáùåíèÿ NatashaE
Øàðëîòêà ñ êðàñíîé ñìîðîäèíîé (çàìîðîæåííîé)

Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò íåæíîé, ëåãêîé øàðëîòêè ñî ñìîðîäèíîé. Îñîáåííî åñëè åå â ìîðîçèëüíîé êàìåðå ñëèøêîì ìíîãî, à äîìàøíèå òðåáóþò âêóñíîå è ñðî÷íî...
Èíãðåäèåíòû
Äëÿ øàðëîòêè ïîòðåáóåòñÿ:
3 êðóïíûõ ÿéöà,
1 ñòàêàí ñàõàðà,
1 ñòàêàí ìóêè,
1ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà,
Ðàçðûõëèòåëü íà êîí÷èêå íîæà,
1.5 ñò ÿãîä êðàñíîé ñìîðîäèíû (ìîæíî çàìîðîæåííîé).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãðàäóñîâ. Êâàäðàòíóþ ôîðìó çàñòåëèòü ïåêàðñêîé áóìàãîé.
2. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì äî ïûøíîé êðåìîîáðàçíîé ìàññû. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó + ðàçðûõëèòåëü è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü åå ñâåðõó âíèç ëîæêîé. Äîáàâèòü ñìîðîäèíó, ïåðåìåøàòü.
3. Ïîäãîòîâëåííóþ ìàññó âûëèâàåì â ôîðìó è âûïåêàåì íà ñðåäíåì óðîâíå äóõîâêå 15 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ, åùå 10 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.
4. Îñòóæàåì øàðëîòêó â òå÷åíèè 10 ìèíóò â ôîðìå. Ðàçðåçàåì è âûêëàäûâàåì íà áëþäî.
Êàê è ñ ÷åì ïîäàâàòü:
P.S. Òàêæå øàðëîòêó ìîæíî ãîòîâèòü ñ êðàñíîé ñìîðîäèíîé, âèøíÿìè, ÿáëîêàìè.
http://smak.ua/ru/blog/user-205433/recept-444754/r..._smorodinoy_zamorozhennoy.html