Ðåöåïò ðóëåòà èç ïå÷åíüÿ |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðóëåòà èç ïå÷åíüÿ:
ïå÷åíüå - 400 ãðàììîâ
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 250 ãðàììîâ
ÿéöà - 2 øòóêè
ñàõàðíàÿ ïóäðà - ïîëñòàêàíà
êàêàî-ïîðîøîê - 7 ñòîëîâûõ ëîæåê
âàíèëüíûé ñàõàð - ïî âêóñó
øîêîëàä - 150 ãðàììîâ
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ðóëåòà èç ïå÷åíüÿ:
Âçáåéòå ÿè÷íûå áåëêè â ïûøíóþ ïåíó è äîáàâëÿéòå ïî îäíîìó ÿè÷íûå æåëòêè ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è âàíèëüíûì ñàõàðîì. Âçáåéòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è àêêóðàòíî ñìåøàéòå åãî ñ ÿéöàìè. Ïîòîì äîáàâüòå êàêàî-ïîðîøîê è ñäåëàéòå êðîøêó èç ïå÷åíüÿ. Âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàéòå è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê 30 ìèíóò.
Ïîòîì ñäåëàéòå ðóëåò ñ ïîìîùüþ öåëëîôàíîâîãî ïàêåòà è îñòàâüòå åù¸ íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû äàòü åìó çàñòûòü. Ïîñëå ýòîãî âûíüòå ðóëåò, ñíèìèòå ïàêåò è âûëîæèòå íà òàðåëêó.
Îòäåëüíî ðàñòîïèòå øîêîëàä è ïîëåéòå ñâåðõó íà ðóëåò.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |