Соус  можно использовать к любому мясу, хотя чаще всего с ним готовят курицу. Промаринованные в этом соусе   крылышки тают во рту.Очень  изысканно, если вы подадите филе курицы  в таком соусе.Готовится просто, приступаем: 

Ингредиенты:

1 целая курица

200 г черного или светлого винограда (предпочтительно черный)

треть стакана растительного масла

треть стакана уксуса

соль и молотый черный перец.

Приготовление:

Разминаем виноград руками, добавляем масло, уксус, соль, перец и перемешиваем.

Кладем кусочки курицы в подготовленный маринад и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Перекладываем мясо в противень, заливаем маринадом и запекаем при температуре 180 градусов в течение 40 минут - до приобретения мясом темного цвета.

Приятного аппетита!

vkusno.mirtesen.ru/blog/43487067486/Kak-prigotovit-kuritsu--v-vinogradnom-souse?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1