Цитата сообщения Поваренок_Лоло
Суп с зеленым горошком и копченой курицей.
Последние два дня меня приводит в благодушное состояние только одна мысль, что на обед у меня это маленькое ЧУДО! Готовиться очень быстро- 25 минут, а результат очень даже... Может мое изобретение тоже кому нибудь понравится. Если так, то это просто здорово.
Продукты:
1. куриные копченые крылышки- 3 шт.
2. картофель- 2 шт.
3. овощная смесь для заправки супов- 1 ст.л.
4. зеленый горошек- 1 банка
5. соль
6. гвоздика- 2 шт( на любителя)
7. уксус столовый- 1 ч.л.
Заранее оговорюсь, что в смесь для супов входят: морковь, лук репчатый, сладкий перец. Так что если подобной смеси нет, то можно использовать эти продукты, пережаря их на растительном масле.
Итак ставим на огонь кастрюлю с 3 литрами воды. Чистим картофель и режем его на мелкие кубики и кладем в воду. Туда же не долго думая отправляем овощи, зеленый горошек и порезанные на части куриные крылышки. Когда суп закипит- солим, кладем гвоздику и вливаем уксус. Варится все это до тех пор пока картофель не станет мягким. Вот в принципе и все)))