Цитата сообщения Dushka_li Пицца слоеная с помидорами и салями «Марианна». Шикарная пицца с сочной начинкой!


Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно. Попробуйте!

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста
300 г салями
300 г твердого сыра
3 помидора
5-6 мелких маринованных огурчиков
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка кетчупа



Приготовление:

Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом:


Сверху выложить толстый слой начинки — салями и помидоры. Я делаю это в виде черепицы:


Для соуса огурчики мелко нарезать. У меня еще оставались обрезки помидоров, которые тоже мелко нарубила:


Добавить майонез, кетчуп для цвета и перемешать:


Намазать тонким слоем на начинку:


Посыпать толстым слоем тертого сыра:


Поместить в духовку, нагретую по максимуму:


Выпекать примерно 15-20 минут (тесто поднимется, а на сыре образуется румяная корочка):


Слегка остудить и разрезать на порции:



Источник