Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Elena250309
Äðàíèêè ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è çåëåíüþ
Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü - 6 øò.
ëóêîâèöà - 1 øò.
âåò÷èíà / ëþáûå êîëáàñíûå èçäåëèÿ - 200 ãð.
ñûð òâ¸ðäûé - 200 ãð.
ÿéöà - 2 øò.
óêðîï
ìóêà - 4 ñò.ë.
ñîëü
ïåðåö
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ëóê, âåò÷èíó, êàðòîôåëü è ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
2. Äîáàâèòü ÿéöà, ìóêó, èçìåëü÷¸ííûé óêðîï. Ïîñîëèòü. Ïîïåð÷èòü. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Âûëîæèòü ìàññó íà ñêîâîðîäó ñ ïîìîùüþ ëîæêè, ïðèäàâàÿ åé ôîðìó ëåï¸øêè.
4. Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.