Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Elena250309
Ìîðêîâíî-ìåäîâûå ñûðíèêè.
Èíãðåäèåíòû:
- 200 ã òâîðîãà
- 1 ÿéöî
- 1 ÷.ë. ìåäà
- 1 ñðåäíÿÿ îòâàðåííàÿ ìîðêîâü
- ãîðñòü ñâåòëîãî èçþìà
- ãîðñòü òûêâåííûõ ñåìå÷åê
- 1/2 ÷.ë. êîðèöû
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òâîðîã ðàçìÿòü âèëêîé. Äîáàâèòü æèäêèé ìåä è ÿéöî, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, äîáàâèòü ê òâîðîãó âìåñòå ñ èçþìîì è ñåìå÷êàìè, âñûïàòü êîðèöó. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Ôîðìî÷êè äëÿ ìàôôèíîâ ñëåãêà ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
4. Âûëîæèòü òâîðîæíóþ ñìåñü â 1,5-2 ñì âûñîòîé, ðîçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü ëîïàòêîé.
5. Âûïåêàòü ïðè 200 Ñ 20-25 ìèí.
6. Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé èëè éîãóðòîè è ìåäîì.