Äæåì êëóáíè÷íî-àïåëüñèíîâûé ñ âàíèëüþ è êîðèöåé |
Äæåì êëóáíè÷íî-àïåëüñèíîâûé ñ âàíèëüþ è êîðèöåé

Èíãðåäèåíòû:
600 ã ñâåæåé êëóáíèêè,
400 ã ìÿêîòè àïåëüñèíîâ (î÷èùåííûõ îò êîæóðû è ïëåíîê),
1 êã ñàõàðà æåëèðóþùåãî,
âàíèëèí,
2-3 ÷àéíûå ëîæêè êîðèöû.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êëóáíèêó ïðîìûòü è óëîæèòü âìåñòå ñ àïåëüñèíàìè â åìêîñòü.
Êîãäà ÿãîäû ïóñòÿò ñîê, ïîñòàâèòü èõ íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîìåøèâàÿ, è âàðèòü 5 ìèíóò, âñûïàòü ñàõàð æåëèðóþùèé, äîáàâèòü âàíèëèí è êîðèöó, âàðèòü åùå 2 ìèíóòû.
Ðàçëîæèòü äæåì ïî ñòåðèëèçîâàííûì áàíêàì è çàêàòàòü.
Èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
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