ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ÎÃÓÐÖÀ ÂÅÑÅÍÍßß |

Àâòîð koolinar.ru/recipe/view/115984
1 äëèííûé îãóðåö
50ã ñëèâî÷íîãî ñûðà
1 ñò. ëîæêà íåæèðíîé ñìåòàíû
1 ìàëåíüêèé çóáîê ÷åñíîêà
ïåòðóøêà
óêðîï
5 øò. ïåðåïåëèíûõ ÿèö
3-4 øò. ðåäèñêè
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
1. Îãóðåö âûìûòü, ñðåçàòü âåðõíþþ ïðîäîëüíóþ ÷àñòü. Äëÿ óñòîé÷èâîñòè, ñðåçàòü íåìíîãî íèç.
2. Ñ ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæêè âûíóòü ñåðåäèíó.
3. Ñûð ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé, äîáàâèòü èçìåëü÷åííóþ çåëåíü, ÷åñíîê, ñîëü, ïåðåö.
4. ßéöà ñâàðèòü, ïî÷èñòèòü è ðàçðåçàòü íà 2 ïîëîâèíêè.
5. Ðåäèñ íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíêàìè.
6. Îãóðåö çàïîëíèòü ñûðíîé ìàññîé, ðàçðåçàòü íà êóñî÷êè. Íà êàæäûé êóñî÷åê îãóðöà âûëîæèòü ïîëîâèíêó ÿéöà è ïëàñòèíêè ðåäèñà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |