Òîðò «Íóòåëëà» |
Òîðò «Íóòåëëà»
Î÷åíü îðèãèíàëüíûé òîðò. Îí î÷åíü íåîáû÷íî ñìîòðåòüñÿ íà ñòîëå. È ê òîìó æå î÷åíü âêóñíûé. Ëþáèòåëè ìåäîâîé âûïå÷êè ïî äîñòîèíñòâó îöåíÿò ýòîò òîðòèê!
Èíãðåäèåíòû äëÿ Òîðò «Íóòåëëà»:
- ßéöà 5 øò
- ñàõàð 1 ñò
- ì¸ä 3 ñò.ë.
- ìàñëî 100 ãð
- ñîäà è óêñóñ ïî 2 ÷.ë.
- êàêàî 5 ñò.ë.
- ìóêà 5 ñòàêàíîâ
Êðåì ¹1:
- ìàñëî 400 ãð
- ñãóùåííîå ìîëîêî 1 áàíêà
Êðåì ¹2
- ÿéöî 1 øò
- ñàõàð 2 ñò
- ìóêà 1 ñò
- ìîëîêî 1 ëèòð
Êàê ïðèãîòîâèòü Òîðò «Íóòåëëà»:
ßéöà, ñàõàð, ì¸ä, ìàñëî, ñîäó , óêñóñ è êàêàî, ðàçìåøàòü è ïîñòàâèòü íà ïàð íà 5-7 ìèíóò.
Ñíÿòü ñ îãíÿ è äîáàâèòü ìóêó, òåñòî äîëæíî áûòü ìÿãêèì.
Ðàçäåëèòü íà 5-6 ÷àñòåé è ïå÷ü íà îáðàòíîé ñòîðîíå æàðîâíè(ïåðåâåðíèòå ïðîòèâåíü ââåðõ äíîì, èìèòèðóÿ ïðîòèâåíü áåç áîðòèêîâ,òàê Âàì ëåã÷å êîðæ ñíèìàòü áóäåò îí íå ïîëîìàåòñÿ), ñìàçàííîé ìàñëîì 50 õ 60 ñì
Ñâàðèòü çàâàðíîé êðåì: ßéöî, ñàõàð è ìóêó ïåðåìåøàòü è ïîñòåïåííî âëèòü ìîëîêî. Ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ ñâàðèòü çàâàðíîé êðåì, îñòóäèòü. Âçáèòü îáà êðåìà âìåñòå .Âçáèòü ìàñëî ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì.
Ãóñòî ñìàçàòü âñå êîðæè êðîìå âåðõíåãî, äàòü ïðîïèòàòüñÿ. Íàðåçàòü ñëåäóþùèì îáðàçîì: òîíêî ðåæèì 1 ïîëîñêó, óêëàäûâàåì åå íà áîê è íàðåçàåì ðîìáèêàìè. Òîðò «Íóòåëëà» ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |