Êóðíèêè |
1. Ïðèãîòîâèòü âñå ïðîäóêòû. Ðåï÷àòûé ëóê î÷èñòèòü îò øåëóõè è ïðîìûòü â õîëîäíîé ïðîòî÷íîé âîäå.
2. Ðåï÷àòûé ëóê íàðåçàòü ëîìòèêàìè.
3. Ìÿñî îòäåëèòü îò êîñòåé è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Äîáàâèòü â íà÷èíêó ëóê, ÿéöà, ñîëü è ñïåöèè, âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
4. Òåñòî ðàñêàòàòü êðóæêàìè, ðàçìåðîì êîòîðûé âàì íðàâèòüñÿ. Íà êàæäûé êðóæîê òåñòà âûëîæèòü ïî ñòîëîâîé ëîæêå íà÷èíêè.
5. Çàùèïàòü êðàÿ êóðèíîãî ïèðîæêà òðåóãîëüíèêîì.
6. Âûëîæèòü ïèðîæêè íà ïðîòèâåíü, ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì è ïîñòàâèòü íà 25-30 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàä. äóõîâêó
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |