Творожно-ванильное печенье |

Для теста:
200гр 9% творога,
2 желтка,
2 стакана муки,
200гр сливочного маргарина,
0.5 ч.л.соды, погашенной уксусом,
щепотка соли.
ванильный сахар,
корица.
Для смазывания
2 белка,
100гр сахара.
Смешать ингредиенты теста, поставить в холодильник на 30 минут.Взбить 2 белка с сахаром в пышную пену. тесто раскатать, слегка присыпать корицей (по желанию), смазать взбитыми белками.Свернуть рулетом, нарезать наискосок печенье, серединку каждого слегка придавить пальцем.Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.Выпекать в духовке, разогретой до 200гр 20-25 минут до зарумянивания.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |