ÐÛÁÍÛÅ ÇÐÀÇÛ. |

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
1êã õåêà , îòäåëèòü ôèëå( ïîëó÷èòñÿ 700-800 ãð).
Ïðèãîòîâèòü ôàðø:
ïåðåìîëîòü ôèëå,
2 ñðåäíèõ ëóêîâèöû,
2 êóñî÷êà áàòîíà ( çàìî÷èòü â ìîëîêå),
1 ñûðîå ÿéöî,
ñîëü,
ïåðåö.
Õîðîøî âûáèòü ôàðø.
ÍÀ×ÈÍÊÀ:
øàìïèíüîíû,
ëóê- ìåëêî ïîðåçàòü è ïîäæàðèòü,
äîáàâèòü ñîëü,ïåðåö, çåëåíü.
Ïðèãîòîâëåíèå: èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü ëåï¸øêó â ñåðåäèíó ôàðø è çàëåïèòü. Îáìàêèâàòü â ÿéöî, çàòåì â äîìàøíèå ñóõàðè( áàòîí ïåðåáèâàþ íà áëåíäåðå) è æàðèòü â ïîëóôðèòþðå äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |