Цитата сообщения Prettyke Творожно-бананово брауни

Брауни - достаточно калорийный десерт, но и очень вкусный.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
* Шоколад черный - 100 г
* Масло сливочное - 100 г
* Мука - без горки 2 столовые ложки
* Яйца - 2
* Сахар - 4 столовые ложки
* Одна щепотка соли
Для творожного слоя:
* Мягкий творог - 200 гр
* Яйца - 2
* Сахар - 2 ст.л
* Средних банана - 2

Приготовление:

1. Мелко рубим шоколад и масло и растапливаем на водяной бане.
2. Яйцо взбиваем с сахаром, но недолго. Обе смеси соединяем и добавляем соль и муку и тщательно размешиваем.
3. Разминаем банан в пюре, измельчаем с творогом, сахаром и яйцом до консистенции крема.
4. Форму застилаем бумагой для выпечки или же фольгой. На дно этой формы выливаем половину шоколадного слоя. Сверху выкладываем несколько чайных ложек творожной массы. Далее чередуем шоколадную и творожную части. Разравниваем верхний слой ножом – получатся красивые мраморные разводы.
5. Выпекаем при температуре 175 градусов минут 30. Проверяем на готовность при помощи зубочистки, если на ней появляются влажные крошки – готово. Дожидаемся, чтобы пирожное полностью остыло и нарезаем на квадратики.
Prettyke

Много интересного о кофе с пряностями вы сможете узнать, посетив сайт rumuslimscook.com. Здесь вы узнаете об истории приготовления кофе, о том, какие вещества в нем содержатся, где его производят и еще много увлекательного для любителей этого напитка.