Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пирог со сливами

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:23 + в цитатник

Цитата сообщения Морской_рис

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог со сливами

Простой и очень вкусный пирог! Пекла сегодня утром. Выпекается в духовке 1 час, можно по этому же рецепту испечь его в мультиварке. Непременно получится и будет чуть повыше.

хьщкуъ

Продукты для пирога.

сливы 1-0,5 кг

сахар 160 гр

сметана 100 гр

яйца 3 шт

мука 1,5 стакана

грецкие орехи 0,5 стакана

разрыхлитель 2 чайные ложки

корица 1 чайная ложка

Приготовление.

Сначала подготовительные работы.

Вымыть сливы и вынуть косточки.

Орехи измельчить дедовским способом. Можно и по-другому, только не очень мелко.

Орехами засыпать дно формы, смазанной сливочным маслом. Оно даст пирогу глянец.

Потом аккуратно уложить сливы.

Теперь самое время заняться приготовлением теста.

Всё очень просто. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара. Кто хочет пирог послаще, положите 200 гр сахара.

Добавляем разрыхлитель, сметану и корицу, взбиваем или просто перемешиваем.

Добавляем муку, лучше постепенно.

Тесто готово.

Заливаем тестом сливы в форме, разравниваем.

Выпекаем ровно 1 час при температуре 200 градусов. Готовность можно проверить зубочисткой.

Пирогу даём немного остыть, выкладываем на блюдо.

Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала. Пирог и так самодостаточный.

Режем и едим. Приятного аппетита!

Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА,

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте