-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Шоколадно-коричные мадлен

Четверг, 16 Октября 2014 г. 12:10 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Шоколадно-коричные мадлен

Что-то разленилась я сейчас до ужаса, лень даже испечь печенье из песочного теста, потому что его еще и формочками вырезать надо :D

 

А таких лентяев, как я, прекрасно спасают рецепты быстрых и простых блюд, вот как эти мадлен - бисквитные печенья, на приготовление которых совершенно не нужно тратить много времени, сил и денег. Достаточно просто замесить тесто, разложить в формы, поставить в духовку и немного подождать. Прямо как кексы, только размером поменьше. А еще можно экспериментировать со вкусами и добавками, что в итоге делает результат всё более и более интересным )

 

Ингредиенты:

 

2 достаточно крупных яйца (если мелкие - взять три)
80 г
1,5 ч. л. разрыхлителя
ч. л. молотой корицы
щепотка соли
2 ст. л. какао
80 г сахара
80 г слив. масла/маргарина

Готовим:
1. Маргарин растопить и охладить.
2. Отдельно просеять муку, смешать с корицей, какао, солью и сахаром.
3. Желтки отделить от белков. Добавить их к мучной смеси, вымешать до однородности, добавить масло.
4. Белки взбить до легкой пышности (не до пиков) и вмешать к тесту.
5. Форму смазать раст. маслом (силиконовую не надо).
6. Выложить тесто по 1-1,5 ч. л.
7. Выпекать в заранее разогретой духовке при 160-180°C 12-15 минут.

 
 
 
 
 
 
Автор: 
 
 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку