Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Amfidalla
ßáëîêè â ñëîåíîé ðóáàøêå

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
4-5 ÿáëîê,
1 ïà÷êà òâîðîãà (200 ã),
ïà÷êà èçþìà (ó íàñ 125 ã),
1 óïàêîâêà ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà,
1 ÿéöî,
1 ñò. ëîæêà ìåäà (åñëè íåò, òî ñàõàðà),
âàíèëèí, êîðèöà.
Èçþì ïðîìûëè è çàëèëè íà âðåìÿ êèïÿòêîì. Ó ÿáëîê âûðåçàëè ñåðåäèíó. Òâîðîã ñìåøàëè ñ îòæàòûì èçþìîì, äîáàâèëè ìåä, âàíèëèí è êîðèöó. Õîðîøåíüêî ïåðåìåøàëè è ýòîé ìàññîé íà÷èíèëè ÿáëîêè.
Ïëàñòû òåñòà ðàçäåëèëè ïî êîëè÷åñòâó ÿáëîê. Ðàñêàòàëè, ïîìåñòèëè íà òåñòî ÿáëîêè, ïîäíÿëè êðàÿ êâåðõó è çàùèïàëè.
Èç îñòàòêîâ òåñòà âûðåçàëè ëèñòî÷êè, óêðàñèëè èìè ÿáëîêè, ñìàçàëè âçáèòûì ÿéöîì è ïîñòàâèëè íà ïðîòèâåíü, ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëåííûé ïðîìàñëåííîé áóìàãîé. Îòïðàâèëè âûïåêàòüñÿ ïðè t 180-200° Ñ ïðèìåðíî íà 40-50 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!