Ингредиенты:

- 1 кг куриного мяса (бедрышки, крылышки, голень. филе);
- 700-800 гр. помидоров в собственном соку (можно заменить томатным соком, свежими помидорами или томатной пастой);
- 3-4 зубка чеснока:
- 2-3 столовых ложки оливкового (растительного) масла;
- любимые специи

Приготовление:

Куриное мясо очистить от кожи и жира, если такой есть, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и натереть специями и выдавленным через чесночницу чесноком.

Помидоры в собственном соку вместе с соком измельчить в блендере. Если это свежие томаты, то перед приготовлением с них лучше всего снять кожуру.

Промаринованную в специях курицу обжарить на масле до аппетитного золотистого цвета, затем к ней добавить измельченные помидоры и протушить на слабом огне примерно 40-45 минут до полной готовности нашей курочки.http://www.domohozyajka.com/2014/07/tushennaya-s-pomidorami-kurica/