Осенью, когда приходит время собирать урожай яблок, иногда встает вопрос: "Куда же деть такое количество яблок?". Если не хочется просто пустить все яблоки на повидло, то можно приготовить необычный, но вкусный десерт - торт с яблочным пюре, печеньем и зефиром.

Ингредиенты:

-свежие домашние яблоки
-сахар
-печенье "К кофе" шоколадное или "Юбилейное"
-ванильный зефир 
-орехи
-корица (по вкусу)

Способ приготовления:
 
1. Первым делом сварим своего рода "крем" для нашего торта. Для этого в кастрюлю мелко нарежем яблоки (если у яблок толстая или грубая кожура, то лучше ее снять), засыпаем сахаром и ставим на средний огонь. Количество сахара расчитывайте из собственных вкусовых предпочтений (кому-то больше нравится приторно-сладкое пюре, кому-то с кислинкой), но все-таки не стоит класть слишком много сахара, так как в десерте будет присутствовать зефир. Когда яблоки дадут сок, оставить их вариться на медленном огне.

2. Пока варится яблочное повидло, нарежем не слишком толстыми пластиками зефир и начиним его орехами.

3. Выкладываем на тарелку печенье - это будет первый слой, далее кладем пластики зефира с орехами, затем смазываем остывшим яблочным пюре. Выкладываем таким же образом еще несколько слоев, и верхушку посыпаем орехами (можно добавить и сухофрукты) и корицей.

Вот такое необычное и вкусное применение можно найти домашним яблочкам. 

Приятного Вам аппетита!

немного рекламы

Любите кулинарить? Держите собственное производство?
Приобретите весовые терминалы для дозаторов. Они разработаны специально для применения в промышленном дозирующем оборудовании. Чтобы подробнее узнать о них, достаточно перейти по ссылке. 

_________________________

Серия сообщений "Низкокалорийные блюда":
Часть 1 - Низкокалорийные блюда с имбирём
Часть 2 - Банановый десерт с кефиром
...
Часть 13 - Кушаем и худеем! Летний десерт: кефирное желе с фруктами
Часть 14 - Диетические рецепты. Холодный суп на кефире
Часть 15 - Рецепт осеннего десерта из домашних яблок