Цитата сообщения Татьяна57
КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ.
Картофель (среднего размера) - 1 кг
Сыр твердый - 100 г
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Чеснок
Укроп
Картофель очистить, вымыть.
Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).
Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель.
Посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла.
Запекать в разогретой до 180* С духовке 30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями, чесноком и зеленью.
Вынуть картофель из духовки, посыпать сыром, запекать еще 15 минут.