Вкусный мастер класс. Для таких эффектных яблочек вам понадобится: крупные яблоки, нож, готовое слоёное или дрожжевое тесто, сахар по вкусу, чернослив или изюм по желанию.

Срезаем макушку у яблок. Аккуратно вычищаем яблочные внутренности и режем их на мелкие кусочки.

Готовое тесто нарезаем полосками шириной 0,5-1 см. Внутри яблока у самого верха выкладываем одну из полосочек, засыпаем мелко нарезанными яблоками, пересыпая кусочки сахаром или изюмом с черносливом.

Можно вместо сахара использовать мёд. Закрываем яблоко полосками из теста, переплетая их между собой.

Наливаем в ёмкость с яблоками немножко воды и прикрываем яблоки фольгой. Отправляем в духовку на 20-25 минут, затем фольгу снимаем и запекаем ещё  около 20 минут до появления красивой корочки.

Приятного аппетита!

отсюда