ÁÐÓÑÎ×ÊÈ ÈÇ ÑÓØÅÍÎÉ ÂÈØÍÈ È ÀÍÀÍÀÑÀ |

|
Çíàåòå, êàê ýòî èíîãäà áûâàåò? Íóæåí ñðî÷íî êàêîé-íèáóäü íåçàòåéëèâûé ïîäàðîê, à âðåìåíè íà ïîåçäêó â ìàãàçèíû óæå íå îñòàåòñÿ. Íó, âåäü áûëî æå òàêîå? Ïðàâäà? È íå ðàç, íàâåðíÿêà. Ïðèçîâèòå â ïîìîùíèêè äåòåé, ñäåëàéòå óäèâèòåëüíî âêóñíûå áðóñî÷êè èç ñóøåíîé âèøíè è àíàíàñà. È óïàêóéòå èõ â êðàñèâóþ ñàìîäåëüíóþ êîðîáî÷êó èç áóìàãè ðó÷íîé âûäåëêè. Íó, è ñáîêó áàíòèê, êîíå÷íî! |
![]() |
![]() |
|
Ôîòî 1. Èíãðåäèåíòû: |
Ôîòî 1. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Íà ýòî óéäåò ãðàììîâ 25. |
![]() |
![]() |
|
Ôîòî 3. Íà äíî ôîðìû âûñûïàòü àíàíàñû è âèøíè. |
Ôîòî 4. Îðåõè ñëåãêà ïðîêàëèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå. Ïîñëå ÷åãî èçìåëü÷èòü (áåç èçëèøíåãî ðâåíèÿ) íîæîì. Âûñûïàòü â ôîðìó, ïåðåìåøàòü è ðàçðîâíÿòü. |
![]() |
![]() |
|
Ôîòî 5. Ìàñëî ñìåøàòü ìèêñåðîì ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü âàíèëü. Äîáàâèòü ÿéöà è ïðîäîëæàòü ñìåøèâàòü åùå ìèíóòó. Ïåðåëîæèòü âñå â áîëüøóþ ìèñêó. Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è ñîëüþ. Äîáàâèòü âñå â ìèñêó ñ ìàñëîì, ñàõàðîì è ÿéöàìè. Âñå î÷åíü òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì íà ìàëûõ îáîðîòàõ. Ñèëèêîíîâîé ëîæêîé âðåìÿ îò âðåìåíè ñ÷èùàòü òåñòî ñî ñòåíîê ìèñêè è âíîâü ìåøàòü ìèêñåðîì. |
Ôîòî 6. Áåëûé øîêîëàä ðàçëîìàòü íà êóñî÷êè, ââåñòè â òåñòî è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. |
![]() |
![]() |
|
Ôîòî 7. Ïîëó÷åííîå òåñòî àêêóðàòíî âûëîæèòü â ôîðìó íà ñóõîôðóêòû ñ îðåõàìè. Ðàçðîâíÿòü ñèëèêîíîâîé ëîïàòêîé. |
Ôîòî 8. Âûïåêàòü ïðè 175 ãðàäóñàõ 30-40 ìèíóò. Ñòåïåíü ãîòîâíîñòè ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé. Ïðè ïðîòûêàíèè òåñòà îíà äîëæíà îñòàâàòüñÿ ñóõîé. Ôîðìó äîñòàòü èç äóõîâêè, íàêðûòü ïîëîòåíöåì è äàòü ïîëíîñòüþ îñòûòü. Ïåðåâåðíóòü ôîðìó íà äîñêó è âûòðÿõíóòü çàïåêøèéñÿ êîðæ. Ðàçðåçàòü åãî îñòðûì íîæîì íà áðóñî÷êè. À êîðîáî÷êó ìîæíî ñäåëàòü èç êðàñèâîé áóìàãè hand made. |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |