Шоколадный Шок |

Благодаря ему я нашла друзей,
которые наполняют мою жизнь теплом общения и радостью !
Спасибо, что вы здесь, всегда рядышком :)
Как вы знаете, я очень люблю печь что-нибудь вкусненькое.
Приглашаю на кофе/ чае - питие с шоколадными печеньками.
Тот, кто попробует это печенье из трех видов шоколада, навсегда останется его рабом :-)

для теста:
3 яйца комнатной температуры
3/4 стакана сахара
300 гр. горького шоколада
100 гр. сливочного масла
5 ст.л. муки
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л соли
для украшения:
100 гр. горького шоколада мелко порубленного
100 гр. белого шоколада мелко порубленного
100 гр. молочного шоколада мелко порубленного
* * * * *
Приготовление:
* Разогреваем духовку до 180 градусов.
* В миксере взбиваем яйца с сахаром на большой скорости до получения светлой и густоватой массы.
* На водяной бане смешиваем горький шоколад с маслом, добавляем в сахарно-яичную смесь, туда же - муку, пекарский порошок, соль и хорошо вымешиваем.
* Добавляем половину рубленного шоколада


| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |