Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dinabandhu_Devi
ÒÎÐÒ ÈÇ ÏÅ×ÅÍÜß, Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ È ÊËÓÁÍÈÊÎÉ
òåñòî :
- 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 3-4 ñòîë. ëîæ. ñìåòàíû
- 1 ÷. ëîæ. ðàçðûõëèòåëÿ
- âàíèëèí
- îêîëî 2 ñòàêàíîâ ìóêè
êðåì :
- 300-400 ã òâîðîãà
- 1 ñòàêàí ñìåòàíû èëè æèðíûõ ñëèâîê
- 100 ã ñàõàðà
- âàíèëèí
- êëóáíèêà
Ïå÷åíüå : Âçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðîì äî ïûøíîñòè, äîáàâèòü ñìåòàíó è åùå ðàç âçáèòü. Äîáàâèòü îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû è çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî.
Èç òåñòà ðàñêàòàòü ìàëåíüêèå øàðèêè, ïðèïëþñíóòü èõ â ëàäîíÿõ è âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé êîíäèòåðñêîé áóìàãîé.
Âûïåêàòü ïðè 180* îêîëî 10-15 ìèíóò.
Òâîðîã âçáèòü ñ ñàõàðîì, âàíèëèíîì è ñìåòàíîé.
Êëóáíèêó íàðåçàòü.
Âûëîæèòü íà áëþäî ñëîé ïå÷åíüÿ, ïîêðûòü êðåìîì è êëóáíèêîé, çàòåì îïÿòü ñëîé ïå÷åíüÿ, êðåìà è êëóáíèêè. Ïîâòîðÿòü ñëîè, ïîêà íå çàêîí÷àòñÿ èíãðåäèåíòû.
Îõëàäèòü òîðò â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèå 2 ÷àñîâ.