Цитата сообщения shapo4ka90
Рубленные рыбные котлеты с цветной капустой
Для приготовления рубленных котлет из рыбы с цветной капустой вам потребуется:
-150 г цветной капусты;
-150 г филе белой рыбы (у меня треска);
-1 яйцо;
-1 небольшая луковица;
-2 зубчика чеснока;
-немного зелени;
-1 ст. л. крахмала;
-1 ст. л. сметаны;
-специи (зира, перец черный молотый) - по вкусу;
-соль - по вкусу;
-масло для жарки.
Рыбное филе порезать на мелкие кусочки со стороной примерно 0,5 см. Капусту отварить в подсоленой воде до готовности. У меня была замороженная, варила в течение 3 минут после закипания.
Также порезать ее на мелкие кусочки.
Лук, чеснок и зелень измельчить.
Сложить в миску рыбу, капусту, лук, чеснок, зелень, добавить сметану, яйцо, крахмал, специи, посолить.
Перемешать ложкой или руками.
Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать фарш ложкой, придавая форму оладушки.
Жарить на среднем огне до золотистой корочки с 2х сторон.
Подавать готовые рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты горячими с любым гарниром по вкусу. Очень вкусно, советую попробовать.
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
