Òâîðîæíûé äåñåðò «ÒÐÈÎ ïðåìèóì — êëàññà» |

Ïðîáóåì!

Íàì ïîíàäîáèòñÿ òâîðîã ëèáî òâîðîæíàÿ ìàññà.
 ñëó÷àå íàëè÷èÿ ïîñëåäíåé, ïðîöåññ óñêîðÿåòñÿ, íî êàëîðèé ïðèáàâëÿåòñÿ.
Òàê ÷òî ðåøàéòå ñàìè, äëÿ êîãî äåëàåòå, íóæíûå ïðîäóêòû è ïîäáèðàéòå.
ß íå íà äèåòå, ïîýòîìó â ñâîé äåñåðò è ñàõàð äîáàâèëà, è ñìåòàíó 20%, è øîêîëàä.
Âû ìîæåòå è òâîðîã âçÿòü îáåçæèðåííûé, è ñìåòàíó 10% æèðíîñòè, è øîêîëàä çàìåíèòü íà êîêîñîâóþ ñòðóæêó.

Ïåðâûì äåëîì, ïðîòèðàåì òâîðîã ÷åðåç ñèòî.
Åñëè ó Âàñ òâîðîæíàÿ ìàññà, ýòîò øàã ñìåëî èãíîðèðóéòå.

Òåïåðü, äîáàâëÿåì ïàðó ëîæåê ñìåòàíû, è â êà÷åñòâå óñèëèòåëÿ âêóñà ÿ äîáàâèëà âàíèëèí.
Ïîäñëàñòèëà ïèëþëüêó òâîðîæíóþ ñàõàðêîì.
À Âû óæ ñàìè ðåøàéòå, êàêàÿ ó Âàñ ïèëþëÿ íà çàâòðàê – ñëàäêàÿ àëè íå î÷åíü
.
Âñå ïåðåìåøèâàåì è îòïðàâëÿåì â ìîðîçèëêó ìèíóò íà 15.
Ýòîò øàã íåîáõîäèì, ÷òîáû ïîòîì ëåã÷å øàðèêè êàòàòü áûëî.

Âðåìÿ äàðîì íå òåðÿéòå è íàòðèòå øîêîëàä íà ìåëêîé òåðêîé.
Êàê ÿ óæå ãîâîðèëà, ïîñûïêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ – êîêîñîâàÿ ñòðóæêà, áåëûé øîêîëàä, ìåëêî ïîðóáëåííûå îðåõè, äà, â êîíöå êîíöîâ, ïðîñòî ñàõàð, òîæå ñãîäèòñÿ.
Äåðçàéòå!
Åñëè âñå æå âûáðàëè øîêîëàä, òî øîêîëàäíóþ êðîøêó òîæå ïîêà â õîëîäèëüíèê óáåðèòå.

Äîñòàåì èç ìîðîçèëêè òâîðîã è âîîðóæàåìñÿ ñòîëîâîé ëîæêîé.
Öåïëÿåì ñ âåðõîì 1 ëîæå÷êó è ìîêðûìè ðóêàìè äåëàåì áëèí÷èê.
 ñåðåäèíêó âòûêàåì âèíîãðàäèíó è çàêàòûâàåì åå â òâîðîã.

Ïðîêàòûâàåì ïî øîêîëàäó! Êðàñîòåíü!

È òàê äî òåõ ïîð, ïîêà âñå òâîðîæíî-âèíîãðàäíî-øîêîëàäíûå øàðû íå ñêàòàåòå!
Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 7 øòóê.
Î÷åíü äàæå ïðèëè÷íûõ ïî ðàçìåð÷èêó.
Âñå áóäåò çàâèñåòü îò âåëè÷èíû âèíîãðàäèí.
Õîòèòå ìàëåíüêèå øàðèêè íà îäèí óêóñèê, èñïîëüçóéòå â ðåöåïòå êèøìèø.

Ìîæíî, êîíå÷íî, ñðàçó è ê òðàïåçå ïðèñòóïèòü.
Íî â ñëó÷àå, åñëè äåëàåòå äåñåðò çàðàíåå, ëó÷øå óáåðèòå â õîëîäèëüíèê.
Ïóñòü òàì äîæèäàåòñÿ, ïîêà äî íåãî î÷åðåäü äîéäåò.ß ïðè ïîäà÷å åùå îñòàâøåéñÿ øîêîëàäíîé êðîøêîé ïðèñûïàëà.
ÂÊÓÑ ïîëó÷èëàñü íåîáû÷àéíàÿ!
Ñî÷åòàíèå òâîðîãà, âèíîãðàäà è øîêîëàäà – ýòî æ ãàðìîíèçàöèÿ è ñáàëàíñèðîâàííîñòü âêóñà è êà÷åñòâà.
Ãîòîâüòå íà çäîðîâüå è íàñëàæäàéòåñü!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà Âàì è âàøèì äåòêàì!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "äåñåðò":
×àñòü 1 - Îïðàâäàíèå òûêâå
×àñòü 2 - Òîðòèê íèçêîêàëîðèéíûé
...
×àñòü 20 - Äåñåðò èç âèíà è ìîðîæåíîãî
×àñòü 21 - Áóêåò èç êëóáíèêè
×àñòü 22 - Òâîðîæíûé äåñåðò «ÒÐÈÎ ïðåìèóì — êëàññà»
×àñòü 23 - Ìóññ èç øàìïàíñêîãî
×àñòü 24 - ÊÐÅÌ ÊÀÐÀÌÅËÜ
...
×àñòü 45 - Èäåàëüíûå îëàäüè
×àñòü 46 - 7 âêóñíûõ òâîðîæíûõ äåñåðòîâ
×àñòü 47 - Íîâîãîäíåå æåëå
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |