Ñàëàò "õðóñòÿùèé"
Èíãðåäèåíòû:
300 ãð. êóðèíîãî ôèëå
1 îãóðåö (áîëüøîé)
1 ïó÷îê ñàëàòà
150-200 ãð. òâåðäîãî ñûðà
1 ïàêåòèê "êèðèåøêè"
äëÿ çàïðàâêè:
3 ñò. ëîæêè ðàñò.ìàñëà
1 ñò.ëîæêà óêñóñíîé ýñåíöèè ( 6 %)
3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, äàòü îñòûòü.
2. Îãóðåö è êóðèöó ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
3. Ñàëàò ïîðâàòé íà ìåëêèå êóñî÷êè.
4. Ñûð ïîòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
îòäåëüíî ñìåøàòü óêñóñ, ìàñëî, ñîëü è ðàçäàâëåíûé ÷åñíîê.çàïðàâèòü ñàëàò.
5. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë äîáàâèòü ñóõàðèêè.
Áîëüøå ðåöåïòîâ:
http://povar.ru