Записи Друзья Комментарии
TT36
Аватар TT36

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3093
Написано: 132928


Тушеная капуста на сковороде - Просто, но очень вкусно! Сытно, необременительно!

Среда, 27 Августа 2014 г. 12:59 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Тушеная капуста на сковороде - Просто, но очень вкусно! Сытно, необременительно!

Рецепт капусты со свининой, может, и не будет ни для кого новинкой, но обязательно кому-то да пригодится, тем более, что каждая из нас готовит ее по разному, а кто-то и вовсе никогда не готовил и не пробовал. Вот для таких людей и будет мой рецептик. Все банально просто, никаких излишеств, а результат просто сногсшибательный, уплетают так, что за ушами трещит (это я описываю, как это выглядит со стороны). В общем, если идея вкусного ужина еще витает в облаках, тогда вот вам идейка.


kak-tushit-kapustu-na-skovorode-8 (500x375, 60Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Свинина (можно брать мясо по желанию) - 300 гр.;
Кочан капусты - примерно 800 гр.;
Растительное масло - 3 ст. л.;
Вода кипяченая - 70 мл;
Соль - 1/2 ч. л.;
Перец горошек - 3 шт.;
Лавровый лист - 1 шт.;
Томатная паста - 1 ст. л.;
Сахар - 2/3 ч. л.;
Лук - 1 головка среднего размера.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Мясо и овощи тщательно промойте и просушите бумажным полотенцем. Мякоть свинины нарежьте порционными кусочками и обжарьте в растительном масле до коричневого оттенка.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-1 (500x375, 74Kb)

Затем посолите его и добавьте специи и нарезанный соломкой лук.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-2 (500x375, 63Kb)

Теперь подготовим заправку, ведь как тушить свежую капусту без нее. Томат разбавьте указанным количеством воды и тщательно перемешайте, чтобы получился томатный сок.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-3 (500x375, 60Kb)

После чего добавьте сахар и продолжайте перемешивать до растворения крупиц.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-4 (500x375, 59Kb)

Полученную томатную пасту выливаем к мясу и уже пассированному луку. Перемешиваем ингредиенты и тушим все вместе не более двух минут.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-5 (500x375, 69Kb)

Нашинкованную тонко капусту добавляем в сковороду через 2 минуты после томатной пасты. Нужно хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы распределить томатную заправку, иначе она будет подгорать.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-6 (500x375, 65Kb)

Накройте крышкой сковороду и тушите капусту не менее 30 минут на медленном огне, частенько помешивая все ложкой. Готовое блюдо можно украсить по желанию и подавать к столу.
kak-tushit-kapustu-na-skovorode-7 (500x375, 59Kb)
МОЯ ПОВАРЕННАЯ КНИГА.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте