Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÎËÜÃÀ_ÑÈÁÈÐÑÊÀß
Ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøåé

Ïðîñòîé è áûñòðûé, íî î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé ñàëàòèê.
Èíãðåäèåíòû:
●4 ñò.ë. êðóãëîãî áåëîãî ðèñà
●1 áàíî÷êà êîíñåðâèðîâàííîé ãîðáóøè â ñîáñòâåííîì ñîêó
●4 ÿéöà
●50-60 ãð ïîëóòâåðäîãî ñûðà
●ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè â ïîäñîëåííîé âîäå, ñëèòü âîäó.
ßéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü îò ñêîðëóïû, ðàçäåëèòü íà áåëêè è æåëòêè. Îòäåëüíî íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñ êîíñåðâîâ ñëèòü ñîê, ðûáó ðàçìÿòü âèëêîé.
Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
Âûëîæèòü íà ïëîñêîå áëþäî ñëîÿìè, ïðîìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ìàéîíåçîì: ðèñ - ãîðáóøà - æåëòêè - áåëêè - ñûð.
Äàòü âðåìÿ ñàëàòó ïðîïèòàòüñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû Êóëèíàðèè