Цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ
Салат из сайры и соленых огурцов

Салат из сайры и соленых огурцов
Состав:
-Сайра- 1 банка,
- рис - 1 стакан сваренного в подсоленой воде риса ,
-соленые огурцы- 2 шт.,
-яйца- 3 шт.,
- сыр - 100 гр.,
- репчатый лук- 1 луковица,
-укроп, петрушка,
- майонез оливковый.
Сайру с жидкостью переложить в миску и размять все вместе вилкой , яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Соленые огурцы порезать кусочками, сыр потереть на терке, лук очень мелко порезать. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом, посыпать зеленью, еще раз хорошо перемешать.