Ароматное рагу |
Берем:
Мясо=500 г (можно и на кости)
Картофель=300 г
Лук=1 большая
Чеснок=5 зубчиков
Морковь=100 г
Спаржевая фасоль=100 г
Айва=100 г
Цветная капуста=100 г
Перец сладкий=100 г
Корень петрушки и сельдерея=50 г
Помидоры измельченные=150 г
Соль,перец по вкусу
Готовим:
Берем казанок и все продукты выкладываем слоями. Каждый слой солим и перчим.Зальем протертыми помидорами. Накроем плотно крышкой и тушим на очень маленьком огне 1.5 часа.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |