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Î÷åíü ãàðìîíè÷íûé ñàëàò ñ ëåòíèìè ñî÷íûìè ïîìèäîðàìè.
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Èíãðåäèåíòû:
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300 ã ìÿêîòè ñâèíèíû
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100 ã ñûðà
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2 ÿéöà
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1 ìàëåíüêàÿ áàíî÷êà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
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1 êðóïíûé ïîìèäîð
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×åñíîê, çåëåíü ïî âêóñó
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Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, ìàéîíåç
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Ìÿñî íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Îáæàðèòü äî ðóìÿíîñòè íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü: |
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Îòöåäèòü ìàñëî è âûëîæèòü ñëîåì â ñàëàòíèê. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì: |
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Äàëåå – ñëîé çåëåíè, ìàéîíåç: |
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Ïîìèäîðû áåç ñåìÿí íàðåçàòü êóáèêîì è âûëîæèòü ñëåäóþùèì ñëîåì. Ïðèñûïàòü èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì è ñìàçàòü ìàéîíåçîì: |
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Ñâåðõó íàòåðåòü ÿéöà. Ïîäñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì: |
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Ñâåðõó ðàñïðåäåëèòü îòöåæåííóþ êóêóðóçó. Ñìàçàòü ìàéîíåçîì: |
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Ñâåðõó íàòåðåòü ñûð, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Ïåðåä ïîäà÷åé îõëàäèòü: |
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