Для начала отварим макароны в подсоленной воде до готовности.

Варим макароны...

Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Фарш сначала немного потушим под крышкой на среднем огне, добавим соль, перец, а потом поджарим со всех сторон и доведем до готовности.

Обжариваем фарш с луком...

Помидоры можно порезать соломкой или кубиками, я предпочитаю соломкой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и сливками, немного солим (1/3 сыра оставить для посыпки). Берем форму, в которой будем запекать и смазываем сливочным маслом. Теперь выкладываем всё на противень: сначала кладем половину макарон, на них выкладываем смесь со сливками и сыром.

Выкладываем макароны и поливаем соусом...

Затем распределяем жареный лук и половину помидоров.

Посыпаем помидорами и луком...

На помидоры выкладываем фарш.

Посыпаем фаршом...

И наконец выкладываем оставшиеся макароны, на них помидоры и сыр.

Еще сыр...

Ставим  противень в разогретую до 220 градусов духовку минут на 15, пока запеканка немного не зарумянится.

Запеканка должна подрумяниться...

Блюдо должно немного настояться, после чего его можно разрезать и нарезать порционно.

Вот что у меня получилось...

Секрет приготовления домашнего сырного пирога

Как приготовить этот сказочный десерт дома

Оригинальный соус к мясной поджарке по-китайски

Интересно и вкусно!

Этот рецепт из меню французской кухни источник