Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Сладкие суши из печенья, воздушного творога и манго

Печенье (Селга) - 300 грамм,Творог - 200 грамм,Сливки жирности не менее 35% - 50 грамм,Масло сливочное - 50 грамм,Манго - половинка большого спелого фрукта,Плёнка пищевая

Измельчите печенье.Часть измельчённого печенья отложите в сторону. Оно пригодится для обваливания.В остальное печенье добавьте творог, сливочное масло и сливки:Взбейте творожную массу блендером или при помощи кухонного комбайна.Манго порежьте на кусочки и добавьте в творожную массу:Аккуратно перемешайте:Выложите на пищевую плёнку, на которой рассыпано измельчённое печенье:Сверните колбаску и отправьте её в холодильник на 2-3 часа:Через некоторое время достаньте колбаску из холодильника, разверните, ещё раз обваляйте в измельчённом печенье и порежьте на кусочки:

Способ подачи:Можно подавать этот десерт как сладкие суши, а можно подать его, как мини пирожные.http://bonerka.ru