Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌåëêàÿÏàêîñòü
Ïèðîã èç ñïàãåòòè
Èíãðåäèåíòû:
- 2 ìîðêîâè
- 200 ã ìàêàðîí
- 100 ãð òîìàòíîãî ñîóñà
- 1 ñòàêàí îáåçæèðåííîãî ñûðà ðèêîòòà
- 1 ÿéöî
- 1 ñòàêàí òåðòîãî ñûðà ìîöàðåëëà
- 10 ôðèêàäåëåê
- 1 ÷. ë. îðåãàíî
- ñîëü è ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Îòâàðèòü ñïàãåòòè â òå÷åíèå 6 ìèíóò ïîñëå çàêèïàíèÿ (äî íåïîëíîé ãîòîâíîñòè). Äîáàâèòü ìîðêîâü è âàðèòü åùå ìèíóòó èëè äâå. Ñëèòü âîäó. Äîáàâèòü òîìàòíûé ñîóñ è ñûðû (îñòàâèòü ïîë ñòàêàíà ñûðà ìîöàðåëëà). Êîãäà ìàêàðîíû íåìíîãî îñòûíóò, äîáàâèòü ÿéöî, îðåãàíî, ñîëü è ïåðåö.  ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûëîæèòü ôðèêàäåëüêè è ìàêàðîíû. Ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è âûïåêàòü â òå÷åíèå 20-30 ìèíóò.