Пельмени с луком |

Продукты:
Для теста - мука 560 гр, яйцо - 1, вода - 240 мл, соль - 8 гр.
Для фарша - лук зеленый - 920 гр, яйца - 2 шт, маргарин столовый - 40 гр, петрушка - 16 гр, соль - 8 гр.
Подавать с простоквашей - 240 мл или со сметаной - 120 мл.
Приготовление:
Тесто: из муки, воды и яйца замесить тесто. Оставить на 30-40 минут для расстойки. Раскатать в пласт толщиной 1-2 мм, нарезать на квадратики 50 ч 50 мм, положить на квадратики фарш, свернуть с угла на угол, защипывая края.
Начинка: зеленый лук шинкуют, соединяют с мелко рубленными сваренными вкрутую яйцами, растопленным маргарином, солью и перемешивают.
Затем чучвару отваривают в подсоленной воде, подают со сметаной или простоквашей и подают с черным перцем.
--------------------
Каждая девушка пытается всегда выглядеть идеально и занимается собой как можно больше времени. Читая сайт красота и здоровье Вы найдете много полезных и интересных советов для каждой из Вас.
Выбрать подарки людям, с которыми сейчас редко общаетесь очень сложно. Ведь в жизни его может быть много изменений, о которых мы совершенно не знаем. Выбирайте подарок бывшему мужу на сайте и дарите его с удовольствием.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |