Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, òóíöîì è êóêóðóçîé |
Êóëèíàðíûå ïîäâèãè Òàòüÿíû
Íàðÿäíûé è âêóñíûé ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé, ôàñîëè è òóíöà.
Èíãðåäèåíòû:
Òóíåö – 1 áàíêà (185ã)
Êóêóðóçà – 200ã
Ïîìèäîðû – 3 øò.
Îãóðöû – 3 øò.
Ôàñîëü (îòâàðíàÿ) – 200ã
Ëóê-ïîðåé (áåëàÿ ÷àñòü) – 1 øò. (ìîæíî çàìåíèòü ðåï÷àòûì ëóêîì - 1/2 øò.)
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 2 øò.
Ñîëü, ìàéîíåç, ïó÷îê ïåòðóøêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îãóðöû, ïîìèäîðû, ëóê-ïîðåé âûìûòü, îáñóøèòü.
Îãóðöû è ïîìèäîðû íàðåçàòü êóáèêàìè, ëóê-ïîðåé êîëå÷êàìè (ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî íàðåçàòü).
Áîëãàðñêèé ïåðåö âûìûòü, âûðåçàòü ñåìåíà, åù¸ ðàç ïðîìûòü, íàðåçàòü êóáèêàìè. Ïåòðóøêó âûìûòü, îáñóøèòü, ìåëêî íàðåçàòü èëè ðàçîáðàòü íà ëèñòèêè.
Ñ êóêóðóçû è òóíöà ñëèòü æèäêîñòü, òóíåö ðàçìÿòü âèëêîé.
Ñàëàò âûêëàäûâàòü íà áëþäî ñëîÿìè:
1. Ôàñîëü, ìàéîíåç
2. Êóêóðóçà, ìàéîíåç
3. Òóíåö
4. Ëóê-ïîðåé (èëè ðåï÷àòûé ëóê)
5. Ïåòðóøêà
6. Ïîìèäîðû (íåìíîãî ïîñîëèòü), ìàéîíåç
7. Áîëãàðñêèé ïåðåö
8. Îãóðöû (íåìíîãî ïîñîëèòü)
Âåðõ ñàëàòà õîðîøî ñìàçàòü ìàéîíåçîì, óêðàñèòü ïî ñâîåìó âêóñó (ÿ óêðàñèëà ðîçî÷êîé èç ïîìèäîðà, ëóêîì-ïîðååì è ëèñòèêàìè ïåòðóøêè).
Ñàëàò óáðàòü íà ÷àñ â õîëîäèëüíèê.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |