Салат получил название от кафе, в котором он был отведан и разоблачен по ингредиентам.

Ингредиенты такие:
— половина вареной куриной грудки
— 170 г копченой грудинки
— 2 свежих помидора
— 100-120г твердого сыра
— 200г майонеза
— готовые сухарики со вкусом ветчины
— соль, перец
— 4 зубка чеснока

Помидоры, грудинку, курицу, режем соломкой, под стать сухарикам. Добавляем продавленный чеснок, майонез, соль, перец и хорошо вымешиваем.

Этот салат можно делать порционным. Накладываем его в подходящую форму ( у меня колпачки от мороженого) и переворачиваем на тарелку. Сверху посыпаем тертым сыром.

Можно положить в салатницу и также засыпать тертым сыром и украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Источник рецепт был опубликован мной на http://love-cook.ru/blog/salads/1044.html